kéntartalom címkével jelölt bejegyzések

Miért színeződik zöldre, kékre a fokhagyma?

Valószínűleg sokunkkal előfordult már, hogy feldolgozás után szokatlan színekben pompázva láttuk újra az eredetileg átlagosnak tűnő fokhagymánkat. A kutatók utánajártak, hogy mi okozza a különös elszíneződést, és hogy vajon ehető-e az ilyen termés. Tovább Miért színeződik zöldre, kékre a fokhagyma?