Reggeli variánsok – A zab sokrétű felhasználása a konyhában

A zab önmagában sokoldalúan felhasználható gabonaféle. Laktató, rendkívül magas tápértékkel rendelkezik, és az sem utolsó szempont, hogy hosszú ideig eltartható háztartási körülmények között. Lássunk néhány fenséges reggeli ötletet, amellyel gazdagabbá és egészségesebbé tehetjük a nap első, sokak szerint legfontosabb étkezését! Tovább Reggeli variánsok – A zab sokrétű felhasználása a konyhában

Amit a spárgáról tudni érdemes

Hazánkban egyelőre kevésbé elterjedt, így többnyire csak csemegének számít a spárga fogyasztása. Pedig a most szezonális zöldség számos jó tulajdonsággal bír. Ráadásul a magyar termesztőknél kiváló minőségben kapható a nyúlárnyék néven is ismert zöldség. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte a spárgával kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat. Tovább Amit a spárgáról tudni érdemes