A Bosco-i Híres Lángoló Kő és más búzasör fajták

wheat-beer-1137782_640

A mai modern berendezésekkel könnyen lehet áttetszően tiszta búzasört főzni. A legkedveltebb búzasörök mégis a hagyományosan opálos színű italok. A színük miatt hívják ezeket a söröket fehér söröknek. Pedig vannak egészen különleges, sötétbarna színű búzasörök is. Tovább A Bosco-i Híres Lángoló Kő és más búzasör fajták

A búzasör törvénye

250px-DH-Wilhelm_von_Bayern

A búzasör elterjedését évszázadokig a világ egyik legelső élelmiszerbiztonsági törvénye, a bajor sörtisztasági törvény akadályozta. A középkori, háborús időkben hozott törvény rendelkezései ma is érvényben vannak, de persze ez nem jelenti azt, hogy a búzasör káros az egészségre.  Tovább A búzasör törvénye

Habos és frissítő – A búzasörök tesztje

búzasör

Legújabb terméktesztünkben a búzasörök kerültek terítékre. Akadt köztük világos szűrt-szűretlen, vörös, félbarna és barna is. A búzából készült sörök mára már nagy népszerűségnek örvendenek az egész világon. Nem véletlenül, hiszen ez a sörcsalád tartalmazza a leginkább frissítő és nyárias söröket. Ezek a kedvelt nyári hűsítők tényleg biztonságosak? A kóstolók tetszését vajon melyik nyerte el? Tovább Habos és frissítő – A búzasörök tesztje