„Nagyon jó rizseket lehet kapni itthon” – Interjú Bui Van Gianggal, Vietnamból származó élelmiszervegyésszel

Nagyon jó rizseket lehet itthon kapni szerinte, viszont sokszor nem jól készítjük el őket – interjúnkban a NÉBIH nagy rizstesztje alkalmából, a Vietnamból származó élelmiszervegyésszel, Bui Van Gianggal beszélgettünk.  Tovább „Nagyon jó rizseket lehet kapni itthon” – Interjú Bui Van Gianggal, Vietnamból származó élelmiszervegyésszel

Tudtad, hogy hazánkban is termesztenek rizst?

Rizs termékekre vonatkozó célellenőrzést  rendelt el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal 2014. szeptember-októberében. A 34 terméket érintő poszt hétfőtől olvasható a Szupermentán. Addig is érdemes tisztázni, mit jelent az A és B kategóriás megkülönböztetés, hogyan zajlik a hántolás vagy éppen azt, hogy Magyarországon is termesztenek rizst.  Tovább Tudtad, hogy hazánkban is termesztenek rizst?