Egy igazán sokoldalú tejtermék

A tejföl a magyar konyha nélkülözhetetlen alapanyaga, a paprikás vagy a töltött káposzta elképzelhetetlen nélküle, de ezzel kenjük meg a lángost, és persze jut belőle bőven levesekbe vagy éppen főzelékekbe is. A hűtőszekrényben tehát bérelt helye van, de vajon a kiegyensúlyozott táplálkozásban is fontos élelmiszer? Tovább Egy igazán sokoldalú tejtermék

A tejföl és a zsírtartalom

Akár egy mese címe is lehetne. Most viszont legújabb Szupermenta terméktesztünk eredményeit gondoltuk így összefoglalni. Mert, hogy a tejföl lelke a tejzsír, de az összkép ennél jóval árnyaltabb lett. Másképpen szólva, 20%-os zsírtartalmú tejfölöket teszteltünk, amik összességében nem vizsgáztak jól. Tovább A tejföl és a zsírtartalom

Mi alapján nevezhetik termékeiket a gyártók magyar, hazai vagy hazai feldolgozásúnak?

Tejföl tesztünkben több terméken is látható volt a „magyar termék” embléma. Kíváncsiak voltunk, vajon milyen feltételeknek kell megfelelnie egy terméknek, hogy ez feltüntethető legyen a csomagolásán! Vajon mi a különbség a magyar termék, hazai termék és hazai feldolgozású termék emblémák között? Cikkünkben mindenre választ kap! Tovább Mi alapján nevezhetik termékeiket a gyártók magyar, hazai vagy hazai feldolgozásúnak?