Kisültek a legújabb eredmények: terítéken a grillsajt
A különböző grillezhető sajtok kétségkívül a kerti grillpartik nagy sztárjai, azonban a nyár elmúltával sem kell lemondanunk róluk! Őszi tesztünk keretében a mi tányérunkra is...
grillsajt
Grillsajt – összesített eredmények
Eredmények letölthető formában....
A grillsajtok jelölési hibái
A grillsajt terméktesztünkön ellenőriztük a tejtermékekre vonatkozó Magyar Élelmiszerkönyvben, valamint az uniós jelölési rendeletben foglalt előírások betartását. Ha kíváncsi, milyen hibákkal találkoztunk, olvasson tovább!...
A legkedveltebb grillsajtok
A grillsajtok tesztjén sem maradhatott el a kedveltségi vizsgálat. Kíváncsi, mely termékek lettek a legkedveltebbek? Cikkünkből megtudhatja!...
A kistermelői grillsajtok jelöléséről
A grillsajt terméktesztünk kiegészítéseként kistermelői termékeket is vizsgáltunk. Ha kíváncsi, hogy egy kistermelői grillsajtra milyen jelölési előírások vonatkoznak, olvasson tovább!...
Így készül a grillsajt!
Amikor a grillezésről van szó, a grillsajt az egyik legnépszerűbb alapanyag – de vajon hogyan lesz egy egyszerű sajtból ez a csodás, kívül ropogós, belül...
A grillsajt új arca: az ősz legfinomabb receptje
Az alma, fahéj és sütőtök keveredő illata már betölti a konyhát – az ősz végre megérkezett. Mi lenne, ha egy új szereplő, a grillsajt is...
Tippek grillsajt sütéséhez
A nyári időszakban az egyik legkedveltebb szabadidős kerti elfoglaltság a grillezés. A sütögetés egyik legnépszerűbb alapanyaga a sajt, amelyhez számos előállító készít kifejezetten grillezésre alkalmas...
Mi az a Halloumi?
Grillsajtok kapcsán gyakran előkerül a Halloumi név. Vajon honnan tudhatjuk, hogy valóban az eredeti különlegességet tesszük a kosarunkba? Cikkünkben most utánajárunk, hogy pontosan mit is...
A sajtolvadás kémiája
Nem minden sajt reagál egyformán hő hatására: van, amelyik pillanatok alatt megolvad és szétterül, mások pedig pirulás közben is megtartják a formájukat. A különbség nem...