Hogyan vizsgáltuk az ételízesítőket?
Legújabb terméktesztünkön az ételízesítőket vettük górcső alá. Lássuk, hogyan vizsgálták szakembereink az ételízesítőkben található ízfokozókat!...
ízfokozók
Mik azok az ízfokozók?
Első hallásra talán mindenkinek a nátrium-glutamát jut az eszébe az ízfokozók kapcsán, de nézzük, hogy miről is van szó pontosan....