Tejfehérjékről röviden: kazein- és savófehérje
A tejtermék-feldolgozás szempontjából két nagy tejfehérjecsoportot különböztetünk meg: a kazein- és a savófehérjéket. Cikkünkben bemutatjuk, mit érdemes tudni róluk....
Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad További információk