Az ezerarcú kakaópor
A kakaó egy klasszikus alapanyag, melynek forgalomba kerülő változatait a Magyar Élelmiszerkönyv kétféle kategóriába sorolja. Megmutatjuk, melyek ezek!...
Címke : kakaó
Tények és érdekességek a kakaó világából
Hogyan dolgozzák fel a kakaót? Milyen fajták vannak? Mi az az UTZ jelölés?...
5 nem mindennapi érdekesség a kakaóról
A sütemények királyi összetevője, a csokoládé alapja, sokaknál a legkedveltebb téli lélekmelegítő alapanyaga…...