Számos Szupermenta-tesztünkben több terméken is látható volt a „magyar termék” megjelölés. Vajon milyen feltételeknek kell megfelelnie egy terméknek, hogy ez feltüntethető legyen a csomagolásán? Mi a különbség a magyar termék, hazai termék és hazai feldolgozású termék emblémák között? Cikkünkben mindenre választ kap!
Már 2012-ben hatályba lépett az a rendelet, amely az egyes önkéntes megkülönböztető jelölések élelmiszereken történő használatáról szól.
Magyar származásra utaló önkéntes jelölések
A termékek eredetét illetően a rendelet három kategóriát határoz meg: magyar termék, hazai termék, hazai feldolgozású termék.
Lássuk, milyen kritériumoknak kell megfelelni, hogy az élelmiszer jelölésén vagy reklámozása során alkalmazható legyen az adott megnevezés!
Magyar termék
Növényi és állati eredetű termékek esetében akkor alkalmazható, ha a növény termesztése, betakarítása, begyűjtése, tisztítása és kezelése, valamint az állat születése, keltetése, felnevelése, termelésbe állítása és az előállított termék csomagolása Magyarországon történik.
Feldolgozatlan termék esetében akkor alkalmazható, ha a felhasznált alaptermék magyar eredetű és előállításakor valamennyi eljárást Magyarországon végeztek.
A feldolgozott élelmiszereket tekintve, az előállításnál felhasznált valamennyi összetevőnek Magyarországról kell származnia. Vannak azonban olyan összetevők, például só vagy fűszerek, amelyek nem származhatnak Magyarországról, ezért ebben az esetben elfogadható a külföldi eredet.
Hazai termék
A megjelölés akkor tüntethető fel egy feldolgozott élelmiszer csomagolásán, ha a felhasznált összetevők több mint 50%-a „magyar termék” és az előállítás minden egyes lépése Magyarországon történt.
Hazai feldolgozású termék
Az az élelmiszer, amely többségében külföldről származó összetevőket tartalmaz, de minden a termék összetételét vagy érzékszervi tulajdonságait meghatározó feldolgozási műveletet Magyarországon végeztek.
A fenti megnevezések feltüntetése nem kötelező, az élelmiszer-vállalkozó egyéni döntése, hogy alkalmazza-e ezeket a jelöléseket vagy sem. Amennyiben alkalmazza a megkülönböztető jelöléseket, vagy arra utaló bármely más jelölést, képi ábrázolást, akkor a terméknek meg kell felelnie a rendeletben meghatározott követelményeknek.
Forrás: elelmiszerlanc.kormany.hu
Frissítve: 2025. szeptember