Legutóbbi cikkeinkSótartalom és PAH – avagy mit miért vizsgáltunk a sonkákban?Lengyel Szonja2020.05.27.2022.01.06.2020.05.27.2022.01.06.0Sonka terméktesztünk során ismét számos paraméter laboratóriumi vizsgálatára került sor. Azt, hogy...
Legutóbbi cikkeinkSonka – összesített eredményekLengyel Szonja2020.04.03.2021.04.07.2020.04.03.2021.04.07.0Eredmények letölthető formában....
Legutóbbi cikkeinkHúsvét Szupermenta módraLengyel Szonja2020.04.03.2022.02.22.2020.04.03.2022.02.22.0Húsvét közeledtével egy szezonális slágerterméket, a sonkát teszteltük. Összesen 22 terméket vizsgáltunk....
SonkaTerítéken a sonkák!Lengyel Szonja2020.04.03.2021.04.06.2020.04.03.2021.04.06.0Húsvét előtt egy szezonális, ünnepi termék, a sonka került a Szupermenta asztalára....
Legutóbbi cikkeinkA vásárlástól a fogyasztásigLengyel Szonja2020.04.02.2024.03.25.2020.04.02.2024.03.25.0Sonkafőzés Nébih-szemmel....
Legutóbbi cikkeinkFüstölt és pácolt sonkákLengyel Szonja2020.03.31.2021.04.06.2020.03.31.2021.04.06.0Egy igazi húsvéti sonkát látnunk sem kell, elég, ha csak a konyhába...
Legutóbbi cikkeinkHa húsvét, akkor sonka!Lengyel Szonja2020.03.31.2021.04.06.2020.03.31.2021.04.06.0A Magyar Élelmiszerkönyv három sonkafajtát különböztet meg. Mutatjuk, melyek ezek, és mit...
Legutóbbi cikkeinkA nyers sonkák ismérveiLengyel Szonja2020.03.31.2021.04.06.2020.03.31.2021.04.06.0A húsvét elmaradhatatlan étele a sonka, így az ünnep közeledtével, egyre több...
