Hogyan csoportosíthatjuk a rumokat?
Rumot több kontinens számos országában készítenek, éppen ezért sokszor magukban hordozzák a helyi sajátosságokat. Lássuk, hogyan igazodhatunk el a rumtípusok széles skáláján!...
Legutóbbi cikkeink
Rumok szabályozásáról röviden
A rum ismert alkoholos ital, melynek forgalmazása szigorú szabályokhoz kötött. Cikkünkből kiderül, milyen előírások vonatkoznak a rumok minőségére....
Rumos érdekességek
A rum az évszázadok során a trópusi napfény, a kalózlegendák és a karibi életérzés ikonikus italává vált. Vajon mi köze van a mojitohoz vagy az...
A rum története
A rum napjaink egyik legnépszerűbb szeszes itala, amelyet fajtától függően tisztán vagy különböző koktélok alapanyagaként fogyasztanak. Az ital azonban nemcsak sokoldalú felhasználása miatt érdekes, hanem...
Retek fajtakísérlet – összesített eredmények
Eredmények letölthető formában....
A hónapos retkek kedveltségi vizsgálata
A korábban vizsgált hónaposretek-vetőmagokat szakembereink segítségével elvetettük, felneveltük, majd a teszt utolsó lépéseként a megtermett retkek kedveltségi vizsgálatát is elvégeztük....
Reteknevelés Szupermenta-módra
A retekvetőmag terméktesztünk folytatásaként szakembereink elvetették a magokat, és felnevelték a növényeket a Nébih szarvasi Növényfajta-kísérleti Állomásán....
Hogyan vizsgáltuk a retekvetőmagokat?
A retekvetőmag terméktesztünkben résztvevő termékeket több vizsgálattal is ellenőriztük. A vetőmag minőségének egyik legfontosabb értékmérő tulajdonsága a mag csírázóképessége, ezért cikkünkben bemutatjuk, hogy milyen módon...
Miért csíp a retek?
A retek azon kevés zöldségek közé tartozik, amelynek különböző fajtáit akár egész évben fogyaszthatjuk. Jelentős mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, valamint nyomelemeket. De mitől lehet...
A retkek fajtái
Vetőmag vásárlásakor számos különböző retekfajta közül választhatunk. A színes kínálatban azonban könnyen eltévedhetünk, pedig nem mindegy melyik vetőmagtasakot emeljük le a boltok polcairól....