Omega-3 és omega-6 zsírsav vizsgálatsorozat
Dobozos margarin terméktesztünk vizsgálatai során kíváncsiak lettünk, vajon a különböző élelmiszerek mennyi omega-3 és omega-6 zsírsavat tartalmazhatnak. El is vittünk néhány – e témában sokat...
Kategória : dobozos margarin
A zsírokról röviden
Hány csoportra oszthatjuk a zsírsavakat? Gondolkozott már azon, mit érdemes tudni róluk?...
Az esszenciális zsírsavak szerepe a táplálkozásunkban
Korábbi cikkeinkben már többször utaltunk rá, hogy a szervezetünk nem képes előállítani az omega-3 és omega-6 zsírsavakat, ezért azokat külső forrásból, a legegyszerűbb módon étkezéssel...
A szendvics elmaradhatatlan kiegészítője
Tíz háztartásból legalább kilencben megtalálható a hűtőszekrényben a margarin....
Sütő- kontra kenőmargarin
Manapság sokat olvashatunk a vaj és a margarin közötti különbségekről....
Ólom és glicidil-zsírsavészterek, avagy mit miért vizsgáltunk a margarinokban?
A margarin terméktesztünk során, a laboratóriumban mért adatokat vizsgálva találkozhatunk......
Zsírok és olajok
Dobozos margarin terméktesztünk során számos zsírral és olajjal találkoztunk a termékekben. Mit érdemes tudni róluk?...
Dobozos margarin- összesített eredmények
Eredmények letölthető formában....
17 dobozos margarint teszteltünk
A jelöléssel akadtak problémák, de biztonságosan kenyérre kenhető....
A dobozos margarinok jelölési hibái
A Szupermenta dobozos margarin tesztje jó néhány jelölési hiányosságra világított rá....