Halit, kősó vagy konyhasó? Himalájai, asztali vagy tengeri?
A nevek sokasága kémiailag ugyanazt a vegyületet, nagyrészt a nátrium-kloridot rejti, melynek köznapi neve a konyhasó,...
Legutóbbi cikkeink
„Minden felhasználási területnek más és más sóra van szüksége”
Mindennap használjuk, de mit is tudunk valójában a sóról?...
10+1 érdekesség, amit nem tudtál a sóról
Elengedhetetlenül fontos az élethez, a napi egy teáskanálnyi mennyiség bevitelét azonban nem ajánlott túllépni....
Kiegyenlített minőség
Sport fűmagkeverék terméktesztünk apropóján felkerestük az egyik hazai fűmag előállítót, hogy minél többet megtudjunk a fűmagkeverékekről....
Ezekre figyelj, ha nem otthon ebédelsz!
Sokan aggódnak, amikor nem a saját konyhájukból származó ételt kell enniük – ezek a tanácsok segítenek, hogy a közös ebéd/vacsora tényleg jó emlék legyen!...
Újabb termékteszt: étkezési sókat vizsgált a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a különböző termékekre vonatkozó célellenőrzéseinek folytatásaként a hazánkban kapható étkezési sók ellenőrzését végezte el. Első körben az asztali, tengeri, párolt, finomított...
39 őrölt pörkölt kávét vizsgált meg a Nébih
Egy terméket ki kellett vonni a forgalomból mikotoxin szennyezettség miatt....
Kávécserjét nevelni otthon?
A kávé növény nemzetség (Coffea) mintegy 40 fajt foglal magában, ezek főleg cserjék, illetve kis fák....
Ezentúl nem fogsz rossz kávét vásárolni
A barista elárulja mire figyelj mire figyelj!...
10 tény, amit biztosan nem tudtál a kávéról
A világ egyik legnépszerűbb élénkítő itala, melynek széleskörű kultúrája és készítési hagyományai vannak: a kávérajongók szerte a világban, sokféle módon hódolnak kedvenc italuknak....