A paradicsom őse
Talán nem is gondolnánk, de a paradicsom története igen kalandos múltra tekint vissza....
Legutóbbi cikkeink
A paradicsomok osztályozása
A boltokban a paradicsomok széles kínálatából válogathatunk....
Hogyan igazodjunk el az allergének világában?
Egyre gyakoribb az élelmiszer-allergia vagy élelmiszer-intolerancia mind gyermekek, mind felnőttek esetében....
Amit a koktélparadicsomról tudni érdemes
A cseresznyeparadicsomnak is nevezett koktélparadicsomot néhány évtizede még nem találtuk volna a boltok polcain....
Nyár, foci, sör
2018 nyarán a foci világbajnokságé a főszerep. Akár egy vendéglátóhelyen, akár otthon, vagy a szabad ég alatt óriáskivetítőn követjük a mérkőzéseket, sokak számára a meccsnézés...
Óvatosan a zamatos kortyokkal
A cider mára a nyári időszak egyik kedvelt itala lett: sokan könnyűnek, üdítőnek, frissnek találják, egyszóval éppen olyannak, amilyennek egy nyári frissítőnek lennie kell....
Hogyan készül a tejföl?
A tejföl tulajdonképpen savanyú tejszín, ami édes tejszín alapanyagból készül alvasztás útján....
Mi alapján csoportosíthatjuk a száraztésztákat?
A száraztészták nagy népszerűségnek örvendek a háztartásokban....
Az élet glutén nélkül
A gabonafélék és a belőlük készült élelmiszerek, ételek évezredekig képezték az emberi táplálkozás alapját, és természetesen még manapság is a legfontosabb alapanyagok között vannak....
Öt élelmiszer-biztonsági tipp tésztaételek elkészítéséhez
Háztartások menüsorában a tészta egy alap hozzávalója az ételeknek. Köretként, egytálételként, süteményben egyaránt felhasználhatjuk....