Citrusfélék betakarítás utáni kezelései
A citrusféléket, különösen a narancs, citrom és a mandarin esetében, nagy mennyiségben szállítják friss fogyasztási célra a termőhelytől távoli országokba....
Kategória : Legutóbbi cikkeink
Te is észrevetted, hogy a filmekben mindenki narancslevet iszik?
A világ narancstermelése kb. 62 millió tonna évente, ennek egyharmadát Brazíliában termelik meg....
Miből fedezd télen a C-vitamin szükségletedet?
Ki ne hallott volna már a C-vitamin hiánya miatt kialakuló....
Milyen a jó méz?
A legismertebb és legkeresettebb méz hazánkban az akácméz, amely általában világos, sárgás színű, kissé hígabban folyós, kristályosodásra kevésbé hajlamos....
Ebéd a dobozból
Sokféle módja és lehetősége van a munkahelyi étkezésnek, és mivel nem otthon vagyunk, talán lazábban állunk hozzá az élelmiszer-biztonsági és higiéniai kérdésekhez is....
Mire figyelj, ha gyrososnál ebédelsz?
Rohanó világunkban egyre többen étkezünk útközben, vásárolunk gyorsbüfékben, vagy utcai árusoktól....
Mire figyeljünk oda kutyaeledel vásárlásakor?
Kétségtelen, hogy az ember–állat kapcsolat az emberiség történelmében a kultúra megjelenésének kezdeteitől fogva központi helyet foglalt el....
7 bevált tipp a tökéletes kocsonyához
Megosztó étel, egyesek imádják, mások ki nem állhatják – az viszont biztos, hogy a karácsonyi időszak elmaradhatatlan kiegészítője a kocsonya....
Így készítsd el fillérekből a tél legjobb savanyúságát!
Tejsavas erjesztéssel tartósíthatunk, savanyíthatunk otthon is káposztát, amely számos tradicionális ételünkhöz, leveshez, főfogáshoz használható....
Így lesz Tiéd a tökéletes bejgli!
Gazdag kalciumban, ezért a csontritkulás megelőzésére is kiváló, jelentős a foszfor-, a kálium-, a magnézium-, a B vitamin-, valamint az aminosav-tartalma is....