Érdekességek a konzervdobozról
A konzervdobozok gyártási technológiájának több fejlesztése is megvalósult az évek alatt. Nemcsak az alapanyaguk, hanem a doboz belső oldalán használt bevonattípus is változott.
Maradék nélkül a kukoricakonzervről
A kukoricakonzerv igazi „mentőöv” a konyhában: egy salátát, tésztát vagy ragut pillanatok alatt feldobhatunk vele. Bár tartós élelmiszer, a pazarlás elkerülése érdekében hasznos tisztában lenni
A kukorica és a GMO
A Nébih szigorú ellenőrzési rendszert működtet annak érdekében, hogy a hazai piacra ne kerülhessen engedély nélküli génmódosított növény vagy abból készült termék. Magyarország kizárólag GMO-mentes
Hogyan kerül a konzervdobozba a kukorica?
A konzerv csemegekukorica igen praktikus élelmiszer, hiszen amellett, hogy hosszan eltartható, gyorsan és egyszerűen felhasználható. Lássuk, hogyan készül a konzerv csemegekukorica!
Milyen szabályozás vonatkozik a konzerv csemegekukoricára?
A Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ), a magyar élelmiszeripar „szabálykönyve” külön kitér a csemegekukoricára vonatkozó követelményekre. Lássuk, melyek ezek!
A sokoldalú kukorica
A csemegekukorica világszerte kedvelt alapanyag, amely frissen, fagyasztva és konzerv formában is könnyen elérhető. Roppanós állaga és édeskés íze miatt számos ételhez illik, legyen szó
A kukoricakonzerv összetevői
A csemegekukorica felhasználásának számos módja létezik. Ezek közül az egyik legnépszerűbb, ha konzerv formájában kerül a polcokra. Igen praktikus a konyhában, hiszen főételekben, salátákban egyaránt
A konzerv csemegekukoricák jelölési hibái
A csemegekukorica terméktesztünkön vizsgált 26 termékből 9 nem felelt meg maradéktalanul a jelölési előírásoknak. Ha kíváncsi, milyen hibákkal találkoztunk, olvasson tovább!