Mik azok az ízfokozók?
Első hallásra talán mindenkinek a nátrium-glutamát jut az eszébe az ízfokozók kapcsán, de nézzük, hogy miről is van szó pontosan.
Hogyan csökkenthető az akrilamid?
Cikkünkben bemutatjuk, hogy mi is az akrilamid, milyen élelmiszerekben találkozhatunk vele és milyen hatással van az egészségünkre.
Amerikából jöttem
A házibulik és a kerti partik elengedhetetlen kísérője a chips, mely az Egyesült Államokból származik, több mint 160 évvel ezelőttről.
Jótanácsok halvásárláshoz
Halvásárláskor az ár mellett egyéb szempontok alapján is fontos ellenőrizni a termékeket.
Bajai és szegedi
Közkedvelt ételünk a halászlé, melynek hazánkban Szegeden és Baján van a legnagyobb hagyománya.
Hogyan igényeljünk horgászengedélyt rövid időre, egyszerűen?
Ha időszakos horgászengedélyre van szükségünk, a legjobb megoldás a turista állami horgászjegy, amely 90 napon át belföldi horgászatra jogosít fel a hazánk területén található vízterületeken.
Pontosan mivel foglalkozik egy halőr?
Napjainkban is rendkívül fontos vizeink, valamint azok élővilágának védelme, melyben kiemelt szerepe van a halőröknek. Cikkünkben bemutatjuk, hogy pontosan mivel is foglalkoznak ezek a szakemberek.
Szuperegészségesnek tartjuk, mégsem kérünk belőle?
A halat szinte mindenki az egészséges étrend részének tekinti – ennek ellenére azonban ritka az olyan család, ahol akár csak hetente is az asztalra kerülne.
Balatoni halsütöde – összesített eredmények
Eredmények letölthető formában.
Meghekkeltük a balatoni halsütödéket
A Balaton és a sült hekk mára már szinte szétválaszthatatlan párost alkotnak.